浙江30L鋼桶銷(xiāo)售廠(chǎng)家
發(fā)布時(shí)間：2023-08-03 02:22:50
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如果不銹鋼酒罐的表面有油脂、油、潤(rùn)滑油污染，不要直接的使用洗潔劑進(jìn)行清洗，要首先用柔軟的布擦干凈，之后再用洗滌劑進(jìn)行清洗，否則的話(huà)會(huì)浪費(fèi)很多洗滌劑，而且還不容易清洗干凈。不銹鋼酒罐的表面如果有酸附著，要馬上用清水沖洗，而且還要用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，之后還要用中性洗滌或溫水洗滌。否則表面的酸性物質(zhì)清洗不干凈是會(huì)直接的腐蝕酒罐的。
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不銹鋼啤酒桶在檢查前需：查閱上次檢查資料，了解之前檢查時(shí)出現(xiàn)的缺陷、問(wèn)題及處理方法；將內(nèi)部的物料清除干凈，并與其它設(shè)備隔開(kāi)且做明顯標(biāo)記；將內(nèi)的殘留氣體進(jìn)行置換清洗處理，并分析達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)；打開(kāi)全部人孔，拆除內(nèi)件，清除內(nèi)壁污物；切斷電源，做內(nèi)部檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)使用電壓不超過(guò)12v或24v的低壓防爆燈，且桶外必須有專(zhuān)人監(jiān)護(hù)，檢驗(yàn)儀器和工具的電壓不超過(guò)36v，且要采用良好的絕緣軟線(xiàn)和可靠的接地線(xiàn)；若涉及的動(dòng)火作業(yè)，則必須按規(guī)定辦理動(dòng)火審批手續(xù)，且桶區(qū)必須配消防、安全和救護(hù)設(shè)施。
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衛(wèi)生問(wèn)題一一因?yàn)樾l(wèi)生是啤酒生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售過(guò)程中的首要問(wèn)題。作為包裝啤酒的周轉(zhuǎn)容器，能夠徹底清洗應(yīng)是必須的基本條件，但這恰恰是啤酒桶的軟肋，因?yàn)槠【仆暗谋貙硬荒艹惺芨邷卣羝厩逑矗荒苁褂美淝逑吹姆椒?，可現(xiàn)用的啤酒桶的出酒口和酒矛處是衛(wèi)生死角，不拆卸不可能徹底清洗，時(shí)間一長(zhǎng)就成了細(xì)菌的溫床和衛(wèi)生隱患，這也是桶內(nèi)啤酒保質(zhì)期短的主要原因。
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另外，設(shè)備用多少水關(guān)鍵是看你反應(yīng)釜里有多少物料，這些物料需要多少能量才能升到80度，電加熱容易控制溫度，但是如果建立了平衡，水換熱溫度更穩(wěn)定。反應(yīng)釜開(kāi)車(chē)時(shí)一定要遵守下面的要求一定要按工藝操作規(guī)程進(jìn)料，啟動(dòng)運(yùn)行；酒桶在運(yùn)行中一定要要執(zhí)行工藝操作規(guī)程，不要超溫、超壓、超負(fù)荷運(yùn)行；如果出現(xiàn)超溫、超壓、超負(fù)荷等異常情況，應(yīng)該立即按工藝規(guī)定采取相應(yīng)處理措施。